viernes, 20 de mayo de 2011

Quiche de manzana. Es viernes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Estoy un poco asustada de mi misma, de repente solo puedo hacer cosas que lleven manzana y chocolate ¿será algo grave? no importa mientras mis kilos me lo permitan, no tengo intención de curarme, I love the apple and chocolate!

Mirando mis recetas, parece que solo comemos dulces, tartas, galletas y masas dulces, azúcar y más azúcar. Soy más cocinera de dulces, el salado no se me da muy bien, pero me defiendo. En cambio hacer unas simples magdalenas me parece algo extraordinario, el aroma que queda en toda la casa es delicioso.

Y sobre todo es viernes, que felicidad! os dejo descansando, reponiendo fuerzas. Os recuerdo que reír es necesario para recuperarse bien. Me voy de fin de semana con esta quiche dulce, que encontré en el blog de Enlaluna.


Quiche de manzana.

1 masa de hojaldre, lo cambié.

Cubitos de almendra, en mi caso.

Manzanas, unas 5 piezas.

1 limón.

4 huevos.

200ml de nata, vegetal para mi.

150gr de azúcar.

Cubrir un molde con la masa de hojaldre, echar parte de los cubitos de almendra. Cortar a láminas la manzana y rociar con el limón, reservar. Mezclar todos los ingredientes, formar una masa homogénea. Colocar las manzanas sobre el hojaldre y echar la masa, decorar y hornear.


No seáis tímidos, un pedacito para cada uno que es viernes, hasta el lunes.

FELIZ FIN DE SEMANA!

14 comentarios:

  1. Si te gusta más cocinar dulce pues adelante!!! A mi también me gusta mucho más, pero después no tengo comensales, y me da pena que se estropeen las cosas... De esta quiche te cojo un trozo bien grande!

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  2. jajaja!!! me encantan tu enfermedad, yo también quiero!
    besazos guapa!

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  3. Have a sweet weekend Odile, like your delicious quiche!
    Kisses!

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  4. Que tarta mas ideal de manzana ..me encantan las manzanas y desde luego todos los postres que se puedan hacerson pocos ...la manzana es sanisima y los resultados buenisimos ..bsss MARIMI

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  5. Moi aussi, j'aime la pomme et le chocolat.
    Je te prends un morceau de tarte. C'est toujours très bon aux pommes.
    A très bientôt.

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  6. Charo yo voy repartiendo dulce como una loca que engorde todo el mundo, jajaja! Feliz fin de semana!

    Laurilla si es una dulce enfermedad. Feliz fin de semana!

    Elena I wish you a sweet weekend too!

    Garlutti las manzanas son sanas y siempre quedan bien. Feliz fin de semana!

    Nadji j'aime les pommes mais je préfère toujours le chocolat. Joyeux weekend!

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  7. Que rico,realmente perfecto para un viernes!

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  8. odile uno tiene que cocinar lo que desee yo tambien este ultimo tiempo me ha dado por los postres, me encantan los de manzanas y eso que tengo unos posts listos de salados, la porxima será salada. Esta tarta de manzana se ve preciosa y deliciosa, xxgloria

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  9. Que bonitaaa y seguro que requetebuena, uhmm, un besico.

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  10. Acepto ese trocito, me parece deliciosa.
    Bss

    Cecilia

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  11. me encanta todo lo que lleve manzanas un quiche muy lindo y bien preparado,cariños y abrazos.

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  12. Che deliziosa quiche hai preparato,cara!Mi viene l'acquolina in bocca!Un bacione:)

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  13. Pilar, Gloria, Carolina, Cecilia y Rosita un saludo y Feliz día.

    Lenia grazie anche a te, buona giornata!

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  14. que buena! que ganas de cogerte un trocito para el café!!!

    Un saludo
    Cosasdemicocina.blogspot.com

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